原位质谱法革新果蔬农药残留检测，T/QGCML 2844-2023标准深度解读

《T/QGCML 2844-2023标准解读》介绍了基于原位质谱法的果蔬表面农药残留快速检测技术革新，该技术可检测34种农药，显著提高检测效率和准确性，保障食品安全。

随着我国农业现代化水平的稳步提升,果蔬生产规模持续扩大，农药的广泛应用亦日益普遍，农药残留问题始终是食品安全领域关注的焦点，为了切实保障人民群众的饮食安全，我国在2023年正式发布了T/QGCML 2844-2023标准，该标准详细规定了果蔬表面34种农药残留的快速检测方法，原位质谱法作为核心技术，为食品安全提供了坚实的科技支撑。

T/QGCML 2844-2023标准概览

T/QGCML 2844-2023标准是我国首个专门针对果蔬表面农药残留快速检测方法的国家标准，该标准涵盖了34种常见农药的检测方法，包括有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯等类别，标准中明确了检测方法、仪器设备、试剂耗材等方面的具体要求，旨在提升检测的效率和准确性，为食品安全构筑坚实的防线。

原位质谱法在果蔬表面农药残留检测中的应用

原位质谱法是一种具有高灵敏度、快速、准确特点的分析技术，在T/QGCML 2844-2023标准中，原位质谱法被广泛用于果蔬表面农药残留的快速检测。

原位质谱法的原理

原位质谱法直接将样品引入质谱仪进行检测,无需复杂的前处理，其原理是利用样品中的农药分子在质谱仪中发生电离、离子化，形成不同的离子碎片，通过质谱仪对这些离子碎片进行检测，从而实现对农药残留的定量分析。

原位质谱法在果蔬表面农药残留检测中的优势

1. 快速检测：原位质谱法具有快速检测的特点，从样品前处理到结果输出仅需数分钟，大幅提高了检测效率。
2. 高灵敏度：原位质谱法对农药残留的检测灵敏度极高，可达到ng/mL级别，甚至更低，满足食品安全的高标准。
3. 多残留检测：原位质谱法可同时检测多种农药残留，避免了样品多次前处理和多次检测的繁琐过程。
4. 准确度高：原位质谱法具有较高的准确度，检测结果可靠，有利于保障食品安全。

原位质谱法在果蔬表面农药残留检测中的应用实例

番茄表面农药残留检测

在某批次番茄样品中,通过原位质谱法检测，发现有机磷农药残留量为0.5mg/kg，符合我国食品安全标准。

柑橘表面农药残留检测

在某批次柑橘样品中,原位质谱法检测出氨基甲酸酯农药残留量为0.3mg/kg，同样符合我国食品安全标准。

T/QGCML 2844-2023标准的发布，为果蔬表面农药残留的快速检测提供了有力支持，原位质谱法作为核心技术，在果蔬表面农药残留检测中展现出显著优势，随着该标准的推广和应用，我国将拥有更加高效、准确的检测手段，为保障人民群众的饮食安全提供更加坚实的保障。