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Q/SJDB 0001 S-2019标准杂粮饮料,健活生活的绿色饮品之选

该标准Q/SJDB 0001 S-2019针对杂(粗)粮列饮料,强调其健康绿色特性,提倡作为日常饮品的选择,助力健康生活方式。

随着人们生活品质的不断提升以及对健康饮食理念的日益强化,杂粮饮料作为一种新兴的健康饮品,逐渐在市场上占据了举足轻重的地位,我国为了规范杂粮饮料的生产、包装、标识等环节,保障消费者的健康权益,特制定了《Q/SJDB 0001 S-2019 杂粮饮料》这一行业标准,本文将围绕这一标准,对杂粮饮料进行深入剖析。

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杂粮饮料的定义及特点

杂粮饮料,顾名思义,是以杂粮(如玉米、高粱、小米、黑米等)或粗粮(如糙米、燕麦、荞麦等)为主要原料,经过加工、调配、灭菌等工艺制成的饮品,与传统的精制粮饮料相比,杂粮饮料具有以下显著特点:

  1. 营养丰富:杂粮中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,有助于人体健康。
  2. 低糖低脂:杂粮饮料通常采用低糖、低脂的配方,适合糖尿病患者和减肥人群饮用。
  3. 口感独特:杂粮饮料口感独特,具有浓郁的谷物香味,令人回味无穷。

《Q/SJDB 0001 S-2019 杂粮饮料》标准解读

《Q/SJDB 0001 S-2019 杂粮饮料》标准对杂粮饮料的生产、包装、标识等方面提出了具体要求,以下为主要内容:

  1. 原料要求:杂粮饮料的原料应选用优质、无污染的杂粮或粗粮,确保产品质量。
  2. 生产工艺:杂粮饮料的生产过程应严格控制,确保产品卫生、安全。
  3. 包装要求:杂粮饮料的包装应采用食品级材料,确保产品在运输、储存过程中不受污染。
  4. 标识要求:杂粮饮料的包装上应标注产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证号等,便于消费者识别。
  5. 检验指标:杂粮饮料的质量检验指标包括感官指标、理化指标、微生物指标等,确保产品质量符合标准要求。

杂粮饮料的市场前景

随着人们对健康饮食的重视,杂粮饮料市场前景广阔,以下是一些推动杂粮饮料市场发展的因素:

  1. 国家政策支持:我国政府高度重视食品安全和健康产业发展,出台了一系列政策支持杂粮饮料产业。
  2. 消费观念转变:消费者对健康、绿色、环保的饮食理念日益重视,杂粮饮料符合这一消费趋势。
  3. 市场需求增长:随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求不断增长,杂粮饮料市场潜力巨大。

《Q/SJDB 0001 S-2019 杂粮饮料》标准的实施,为杂粮饮料产业提供了有力保障,在未来的发展中,杂粮饮料市场有望迎来更加广阔的发展空间,为我国消费者带来更多福祉,让我们共同期待这一绿色、健康的饮品在市场上绽放光彩。