枸杞茶品质保障新里程碑，DBS64/684-2018食品安全地方标准深度解读
《DBS64/684-2018食品安全地方标准解读》标志着枸杞茶品质保障迈入新里程碑，该标准规范了枸杞茶的生产、加工和包装，确保消费者饮用的枸杞茶安全、健康，解读详细阐述了标准内容，为行业提供参考，助力枸杞茶产业发展。
随着我国经济的迅猛增长，公众对食品安全的关注度持续攀升，为了切实保障人民群众的饮食健康，我国政府及相关部门持续优化食品安全法规和标准体系。《DBS64/684-2018食品安全地方标准》作为枸杞茶行业的重要法规，对于推动枸杞茶产业的健康发展具有重要意义，本文将对该标准进行深入解读,旨在为枸杞茶产业的持续进步提供有益参考。
DBS64/684-2018食品安全地方标准概述
《DBS64/684-2018食品安全地方标准 枸杞茶》自2018年5月1日起正式实施，该标准对枸杞茶的生产、加工、包装、标签、运输及储存等环节提出了详尽的要求，旨在确保枸杞茶产品的质量安全,增强消费者对产品的信任。
DBS64/684-2018食品安全地方标准主要内容
定义和术语
标准对“枸杞茶”进行了明确定义，即以枸杞子为主要原料，经过特定工艺加工、精制而成的饮品，对“枸杞子”、“枸杞茶”等相关术语进行了详细解释。
原料要求
标准对枸杞子的来源、质量、等级、加工等环节提出了严格的要求，规定枸杞子需选用优质、新鲜、无病虫害的果实，严禁使用农药残留超标、重金属污染等不符合食品安全标准的原料。
生产加工要求
标准对枸杞茶的生产加工过程提出了严格规范，包括生产工艺、设备、卫生条件、操作规程等，要求企业建立健全生产管理制度,确保生产过程符合食品安全标准。
包装、标签要求
标准对枸杞茶的包装、标签提出了明确要求，包括包装材料、标签内容、标识等，要求包装材料应无毒、无害，标签内容应真实、准确,标识清晰易辨。
运输和储存要求
标准对枸杞茶的运输和储存提出了具体要求，包括运输工具、储存条件等，要求运输过程中应避免污染，储存环境应保持干燥、通风、避光。
检验方法
标准规定了枸杞茶的检验方法，包括感官检验、理化检验、微生物检验等，要求企业对产品进行定期检验,确保产品质量符合标准要求。
DBS64/684-2018食品安全地方标准实施意义
提高枸杞茶产品质量
标准实施后，枸杞茶生产企业将严格按照标准要求进行生产，从而提升产品质量,保障消费者权益。
促进枸杞茶产业健康发展
标准的实施有助于规范枸杞茶市场秩序，推动产业转型升级,提高产业整体竞争力。
提升消费者信心
标准的实施有助于增强消费者对枸杞茶产品的信心,促进枸杞茶消费市场的繁荣。
《DBS64/684-2018食品安全地方标准》的实施为枸杞茶行业的发展提供了坚实保障，枸杞茶生产企业应积极遵守标准要求，提升产品质量，为消费者提供安全、健康的枸杞茶产品，相关部门应加强监管，确保标准得到有效执行,共同推动枸杞茶产业的健康发展。