DB23/T 3164-2022 饲用小黑麦青贮技术规程深度解析与实施案例

《DB23/T 3164-2022 饲用小黑麦青贮技术规程解读与应用实践》介绍了小黑麦青贮技术规程，包括原料选择、制作方法、储存管理等，规程旨在提高小黑麦青贮质量，保障饲料安全，提升畜牧业生产效益。

随着我国畜牧业的迅猛发展,饲料资源的有效利用已成为提升养殖经济效益的关键因素，在此背景下，小黑麦作为一种优质饲料作物，其青贮技术的研究与应用日益受到关注，为了规范饲用小黑麦青贮技术，提升青贮饲料的质量和利用率，我国于2022年正式颁布了《饲用小黑麦青贮技术规程》（DB23/T 3164-2022），本文将对该规程进行深入解读，并结合实际应用进行深入探讨。

《饲用小黑麦青贮技术规程》是我国首个专门针对饲用小黑麦青贮的技术规范，它详细规定了从原料选择、收获、晾晒、切碎、装填、压实、封窖、发酵、储存到品质检测等各个环节的技术要求。

规程解读

原料选择 规程明确指出，饲用小黑麦青贮原料应选择生长旺盛、无病虫害、籽粒饱满的植株，原料的水分含量需控制在60%-70%之间，水分过高或过低均会影响青贮质量。

收获 收获时间需根据当地气候条件和原料水分含量来确定，在籽粒成熟前20-30天进行收获为宜，收获过程中，应尽量避免机械损伤，减少原料损失。

晾晒 收获后的原料应进行晾晒，使水分含量降至60%-70%，晾晒过程中，需避免阳光直射，以防原料变质。

切碎 晾晒后的原料应进行切碎，切碎长度控制在2-3厘米，切碎过程中，确保原料均匀，避免出现长条或大块。

装填、压实 切碎后的原料应装入青贮窖中，装填过程中应逐层压实，确保原料紧密，压实压力应达到0.5-0.7千克/厘米²。

封窖 装填、压实完成后，应立即封窖，封窖材料应选用无毒、无味、不透气的塑料薄膜，封口处应密封严密。

发酵 封窖后，青贮原料开始发酵，发酵过程中，应保持窖内温度在40-50℃，pH值在4.2-4.6之间，发酵时间一般为30-40天。

储存 发酵完成后，青贮饲料应储存于阴凉、干燥、通风的环境中，储存过程中，应定期检查，防止饲料变质。

品质检测 青贮饲料的品质检测主要包括水分、pH值、总酸度、挥发性脂肪酸等指标，检测方法应符合GB/T 18606-2002《饲料品质检测方法》。

实际应用探讨

优化青贮技术 在实际应用中，应根据当地气候、土壤、品种等因素，优化青贮技术，如选择适宜的收获时间、晾晒方法、切碎长度等，以提高青贮饲料的品质。

加强青贮窖建设 青贮窖是青贮饲料发酵的关键设施，在实际应用中，应加强青贮窖的建设，确保窖内温度、湿度、氧气等条件适宜青贮发酵。

提高饲料利用率 通过优化青贮技术，提高青贮饲料的品质，有助于提高饲料利用率，降低养殖成本。

推广应用 《饲用小黑麦青贮技术规程》的发布，为我国饲用小黑麦青贮技术的发展提供了有力支撑，在实际应用中，应加大规程的宣传力度，推广青贮技术，提高饲料资源利用率。

《饲用小黑麦青贮技术规程》的颁布实施，对于提高我国饲用小黑麦青贮技术水平具有重要意义，在实际应用中，我们应严格按照规程要求，优化青贮技术，提高饲料资源利用率，为我国畜牧业发展贡献力量。