程村蚝荣膺地理标志认证，助力海洋美味传承

程村蚝荣获DB4417/T 1-2022地理标志产品认证，标志着其海洋美味得以传承与认可，该认证为程村蚝的品牌价值增添了重要砝码，助力其走向更广阔的市场。

近年来，我国地理标志产品认证工作取得了丰硕成果，越来越多的特色产品崭露头角，走向全国，江门新会程村蚝荣获“DB4417/T 1-2022 地理标志产品”认证，这不仅标志着程村蚝这一传统海洋美味得到了国家层面的认可与保护,更彰显了其深厚的文化底蕴和独特的品质魅力。

程村蚝的历史与特色

坐落于广东省江门市新会区的程村蚝，拥有悠久的养殖历史，早在明朝时期，程村蚝就已声名远扬，这里的海域环境得天独厚，水质清澈，饵料丰富，为蚝的生长提供了优越条件，经过数百年的传承，程村蚝形成了独特的养殖技术，使得蚝肉肥美、口感鲜嫩,深受消费者喜爱。

程村蚝的特色

程村蚝具有以下显著特色：

1. 品质优良：程村蚝选用优质蚝种，采用传统养殖方法，使蚝肉肥厚、口感鲜美。
2. 营养丰富：程村蚝富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,具有很高的营养价值。
3. 地域特色：程村蚝具有鲜明的地域特色，与地区其他蚝相比,口感更加鲜美。

地理标志产品认证的意义

地理标志产品认证是国家对具有独特地域特色、传统工艺、优质品质的农产品实施保护的重要措施，通过地理标志产品认证,可以实现以下目标：

1. 提高产品知名度：地理标志产品认证有助于提升产品在市场上的知名度和美誉度,增加产品的附加值。
2. 保护消费者权益：地理标志产品认证有助于消费者识别和购买正宗产品,避免购买假冒伪劣产品。
3. 促进产业发展：地理标志产品认证有助于推动产业规范化、规模化发展,提高产业整体竞争力。
4. 传承文化遗产：地理标志产品认证有助于保护和传承传统工艺、地域特色,弘扬文化。

程村蚝荣获地理标志产品认证的意义

程村蚝荣获地理标志产品认证,具有以下重要意义：

1. 提升品牌价值：程村蚝荣获地理标志产品认证，将进一步提升其品牌价值,增强市场竞争力。
2. 促进产业发展：地理标志产品认证有助于推动程村蚝产业规范化、规模化发展,提高产业整体竞争力。
3. 传承海洋文化：程村蚝养殖历史悠久,荣获地理标志产品认证有助于传承和弘扬海洋文化。
4. 推动乡村振兴：程村蚝产业的发展将带动当地农民增收致富,助力乡村振兴。

程村蚝荣获“DB4417/T 1-2022 地理标志产品”认证，对于传承海洋美味、推动产业发展、促进乡村振兴具有重要意义，相信在未来的发展中，程村蚝将继续发挥其独特的地域特色和品牌优势，为消费者带来更多美味佳肴,助力我国地理标志产品事业蓬勃发展。