T/QGCML 1354-2023标准解读,金玉宣肺茶加工技术规范升级
新标准T/QGCML 1354-2023发布,规范金玉宣肺茶加工技术,该标准详细规定了金玉宣肺茶的原材料、加工工艺、质量要求等,旨在提升产品质量,保障消费者健康。
随着我国中医药事业的蓬勃发展,金玉宣肺茶作为一种承载着传统智慧的养生佳饮,在市场上赢得了越来越多的消费者喜爱,为确保金玉宣肺茶的品质与疗效,我国正式出台了T/QGCML 1354-2023《金玉宣肺茶加工技术规范》,本文将对该标准进行深入解读。
标准背景
金玉宣肺茶,以其独特的清热解毒、宣肺平喘、止咳化痰等功能,深受广大消费者的喜爱,近年来,随着人们对健康养生理念的日益重视,金玉宣肺茶的市场需求持续攀升,由于缺乏统一的生产标准,市场上出现了产品质量参差不齐的现象,为了规范金玉宣肺茶的生产加工,提升产品质量,保障消费者权益,我国出台了T/QGCML 1354-2023《金玉宣肺茶加工技术规范》。
适用范围
本标准对金玉宣肺茶的原料、加工工艺、质量要求、检验方法、包装、标签、运输和储存等方面进行了详细规定。
原料
金玉宣肺茶的原料包括金银花、玉竹、杏仁、川贝母等中药材,本标准对原料的产地、品种、质量、采集时间等方面提出了明确要求,以确保原料的品质。
加工工艺
金玉宣肺茶的加工工艺包括选料、清洗、浸泡、煎煮、浓缩、调配、灌装、封口等环节,本标准对每个环节的工艺参数、操作要求等进行了详细规定,以确保产品的品质。
质量要求
本标准对金玉宣肺茶的外观、口感、理化指标、微生物指标等方面提出了具体要求,外观要求色泽均匀,无杂质;口感要求酸甜适中,无异味;理化指标要求总固体物含量、总黄酮含量等符合规定;微生物指标要求大肠菌群、致病菌等不得检出。
检验方法
本标准规定了金玉宣肺茶的检验方法,包括外观、口感、理化指标、微生物指标等方面的检验方法,以确保产品质量。
包装、标签、运输和储存
本标准对金玉宣肺茶的包装、标签、运输和储存提出了具体要求,如包装材料应符合食品包装材料的相关标准,标签应包含产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等,运输和储存过程中应避免光直射、高温、潮湿等不利因素。
实施与监督
T/QGCML 1354-2023《金玉宣肺茶加工技术规范》自发布之日起实施,各级食品药品管理部门应加强对金玉宣肺茶生产企业的监督,确保企业严格执行本标准。
本标准的发布,为金玉宣肺茶的生产加工提供了明确的标准,有助于提高产品质量,保障消费者权益,企业应严格按照标准要求进行生产,消费者在购买时应关注产品标签,选择符合标准的产品,共同推动金玉宣肺茶产业的健康发展。
展望未来,我国将继续加强对中医药产业的规范管理,为人民群众提供更多安全、有效的中药产品,我们希望广大中医药企业能够不断提高自身技术水平,为传承和发扬我国中医药文化贡献力量。