T/QGCML 1032-2023深度解析，鲜活移动式冷库生产流程新标准引领

《T/QGCML 1032-2023》新标准发布，深入解析鲜活移动式冷库生产流程规范，引领行业新风向，本文全面剖析该标准，为行业提供实践指导，助力企业提升生产效率。

随着我国冷链物流业的迅猛发展,鲜活食品的运输与储存需求持续攀升，为了确保鲜活食品在运输过程中的品质与安全，我国在2023年正式颁布了《鲜活移动式冷库生产流程规范》（T/QGCML 1032-2023）这一行业标准，本文将对该标准进行深入剖析，旨在为相关企业和从业者提供有益的参考。

标准背景

鲜活移动式冷库作为一种关键的冷链设备,在鲜活食品的运输与储存中扮演着重要角色，在以往的生产实践中，由于缺乏统一的标准和规范，鲜活食品的品质与安全难以得到有效保障，为了解决这一问题，我国相关部门制定了T/QGCML 1032-2023标准，旨在规范鲜活移动式冷库的生产流程，提升鲜活食品的运输与储存质量。

标准主要内容

适用范围

T/QGCML 1032-2023标准适用于鲜活移动式冷库的设计、制造、检验、验收、使用和维护等环节。

术语和定义

标准中对鲜活移动式冷库、冷链物流、鲜活食品等相关术语和定义进行了明确，为后续内容奠定了基础。

技术要求

（1）设计要求：鲜活移动式冷库的设计应满足鲜活食品的储存和运输需求，包括冷库结构、制冷系统、保温材料、控制系统等。

（2）制造要求：鲜活移动式冷库的制造应符合国家标准和行业标准，确保产品质量。

（3）检验要求：鲜活移动式冷库的检验应包括外观、性能、安全性能等。

（4）验收要求：鲜活移动式冷库的验收应按照合同要求进行，确保冷库满足使用要求。

使用和维护

（1）使用要求：鲜活移动式冷库的使用应按照操作规程进行，确保设备正常运行。

（2）维护要求：鲜活移动式冷库应定期进行维护，包括清洁、润滑、保养等。

标准实施意义

1. 提高鲜活食品品质：T/QGCML 1032-2023标准规范了鲜活移动式冷库的生产流程，有助于提高鲜活食品在运输和储存过程中的品质。

2. 保障食品安全：标准中明确了鲜活移动式冷库的安全性能要求，有助于降低食品安全风险。

3. 促进冷链物流行业发展：该标准的实施将推动鲜活移动式冷库行业的健康发展，提高行业整体水平。

4. 降低企业成本：标准规范了鲜活移动式冷库的生产流程，有助于企业提高生产效率，降低生产成本。

T/QGCML 1032-2023《鲜活移动式冷库生产流程规范》标准的发布，为鲜活食品的运输和储存提供了有力保障，相关企业和从业者应认真学习并贯彻该标准，共同推动鲜活食品冷链物流行业的繁荣发展。