T/QGCML 1637-2023引领预制菜新潮，鸡排市场革新与未来图景

在T/QGCML 1637-2023标准引领下，预制菜行业迎来新篇章，鸡排市场革新显著，标准规范推动产业升级，创新产品丰富消费者选择，未来市场前景广阔，行业潜力巨大。

随着我国经济的飞速进步和人民生活水平的稳步提升，食品行业迎来了前所未有的发展黄金期，在这个大背景下，预制菜这一新型食品以其便捷、美味、营养的独特优势，正逐渐深入千家万户，为此，我国正式发布了T/QGCML 1637-2023《预制菜鸡排》标准，为预制菜鸡排市场的健康发展提供了坚实保障，本文将围绕这一标准,深入探讨预制菜鸡排市场的革新动态与未来发展趋势。

T/QGCML 1637-2023标准概述

T/QGCML 1637-2023《预制菜鸡排》标准是我国首个专门针对预制菜鸡排的产品标准，由食品工业标准化技术委员会预制菜分技术委员会牵头制定，该标准详细规定了预制菜鸡排的定义、分类、质量要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存等方面的内容，旨在规范预制菜鸡排市场，提升产品质量,保障消费者权益。

预制菜鸡排市场的革新

产品质量提升

T/QGCML 1637-2023标准对预制菜鸡排的产品质量提出了更高要求，标准明确了预制菜鸡排的原材料、加工工艺、卫生指标等方面的规定，有助于提升产品品质，满足消费者对健康、美味的需求。

市场竞争加剧

随着预制菜鸡排市场的不断扩大，竞争日趋激烈，企业纷纷加大研发投入，提升产品品质，拓展销售渠道，T/QGCML 1637-2023标准的实施，将进一步推动企业间的良性竞争,促进整个行业的发展。

品牌建设加强

预制菜鸡排企业开始重视品牌建设，通过提升产品品质、创新营销手段、打造企业文化等方式，提升品牌知名度和美誉度，T/QGCML 1637-2023标准的实施，有助于企业更好地树立品牌形象,提升市场竞争力。

消费者认知度提高

随着消费者对预制菜鸡排的认知度不断提高，市场需求持续增长，T/QGCML 1637-2023标准的实施，有助于消费者了解预制菜鸡排的质量和安全,提高购买信心。

预制菜鸡排市场的未来展望

市场规模持续扩大

随着人们生活节奏的加快，预制菜鸡排市场有望继续保持快速增长，成为更多家庭餐桌上的常客,市场规模将进一步扩大。

产品种类更加丰富

预制菜鸡排企业将不断研发创新，推出更多符合消费者口味和需求的鸡排产品，市场上将出现更多具有地方特色、口味独特的鸡排产品。

加工技术不断升级

随着科技的发展，预制菜鸡排的加工技术将不断升级，企业将采用更加先进的加工设备和技术，提高生产效率,降低生产成本。

市场拓展

我国预制菜鸡排企业有望进一步拓展市场，凭借优质的产品和良好的口碑,在市场上占据一席之地。

T/QGCML 1637-2023《预制菜鸡排》标准的出台，为预制菜鸡排市场的发展注入了新的活力，在标准的引领下,预制菜鸡排市场将迎来更加美好的未来。