2025版JB/T 15119果蔬烘干机标准解析，开启高效烘干新纪元

JB/T 15119-2025果蔬烘干机新标准解读，旨在推动行业升级，引领高效烘干新时代，该标准从技术要求、安全性能等方面进行了详细规定，助力企业提高产品质量，提升行业整体水平。

随着我国农业现代化步伐的加快，果蔬烘干机作为农产品深加工的关键设备，其技术水平的提升和效率的优化，对于确保农产品质量安全、延长保鲜期限、提升产品附加值具有不可替代的作用，为此，我国正式发布了新的果蔬烘干机行业标准——JB/T 15119-2025，本文旨在对这一标准进行深入解读,并探讨其对行业发展产生的积极推动作用。

JB/T 15119-2025 标准概览

JB/T 15119-2025是我国首个专门针对果蔬烘干机的行业标准，由农业机械标准化技术委员会农业机械化分会提出并负责管理，该标准全面规定了果蔬烘干机的术语定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及储存等方面的内容，旨在规范果蔬烘干机的生产、检验和应用，从而提升产品质量,保障消费者权益。

标准主要内容解析

术语和定义

JB/T 15119-2025对果蔬烘干机相关的术语和定义进行了明确界定，例如烘干室、热源、传热方式、干燥介质、干燥能力等,为标准的有效实施奠定了坚实基础。

分类

该标准将果蔬烘干机分为热风式、热泵式、能式等多种类型，并根据烘干能力、烘干室尺寸等参数进行分类,使用户能够根据实际需求选择最合适的设备。

技术要求

JB/T 15119-2025对果蔬烘干机的技术要求进行了详尽规定,包括：

1. 烘干能力：根据烘干室尺寸和干燥介质,确保烘干机具备足够的烘干能力。
2. 热源：烘干机应选用安全、环保、高效的热源，如电加热、燃油加热等。
3. 传热方式：烘干机应采用合理的传热方式，如热风循环、热泵循环等,以提高烘干效率并降低能耗。
4. 干燥介质：干燥介质应选用对果蔬品质影响小、易于回收的环保材料。
5. 控制系统：烘干机应配备完善的控制系统,实现烘干过程的自动调节和监控。

试验方法

JB/T 15119-2025规定了果蔬烘干机的试验方法，包括烘干能力、热效率、烘干均匀性、使用寿命等指标,确保设备性能满足标准要求。

检验规则

该标准明确了果蔬烘干机的检验规则，包括出厂检验、型式检验和例行检验,确保产品质量。

标志、包装、运输和贮存

JB/T 15119-2025对果蔬烘干机的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求,以确保设备在流通环节中的安全与完整。

JB/T 15119-2025 标准对行业发展的影响

推动行业技术进步

JB/T 15119-2025标准的发布，为果蔬烘干机行业提供了技术规范和指导，有助于推动行业技术进步,提升产品质量和性能。

促进产业升级

该标准有助于提升果蔬烘干机的整体水平，推动产业升级，满足市场需求,增强我国果蔬加工产业的国际竞争力。

保障消费者权益

JB/T 15119-2025标准的实施，有助于规范市场秩序，保障消费者权益,提高消费者对果蔬烘干机的信任度。

促进节能减排

该标准对烘干机的能效提出了要求，有助于推动行业节能减排，降低生产成本,提高资源利用效率。

JB/T 15119-2025标准的发布，对于推动我国果蔬烘干机行业的发展具有重要意义，在未来的发展中，我国果蔬烘干机行业应积极贯彻落实该标准，不断提升产品质量和性能,为我国农业现代化建设贡献力量。