《T/QGCML 736-2023 蛋糕发酵加工技术规范》解读发布，为烘焙行业高质量发展提供技术指引，推动行业迈向新篇章。随着我国人民生活水平的不断提升，烘焙食品逐渐成为我国食品市场不可或缺的一部分，在这其中，蛋糕以其独特的魅力，成为烘焙食品中的翘楚，深受广大消费者的喜爱，为了进一步规范蛋糕的发酵加...

《JJF(宁)34-2023 真空干燥箱校准规范解读与应用探讨》一文，深入解读了真空干燥箱校准规范的新要求，分析了规范在实际应用中的挑战与机遇，并探讨了如何提高校准效率和准确性，以保障实验室设备的安全与可靠性。随着科技的飞速进步,真空干燥箱在实验室、科研机构以及生产制造等多个领域得到了广泛的运用，作...